6月21日，第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽在天水賓館閉幕。經(jīng)過專家評委的評判打分，天水賓館等51家企業(yè)的27個天水名優(yōu)地方菜、10桌天水傳統(tǒng)地方宴、13個天水名特小吃和16個參賽個人獲得了不同的獎項(xiàng)。
（圖為天水名優(yōu)地方菜金獎獲得者）
據(jù)悉，本屆大賽共有51家企業(yè)的496個菜品、小吃，14桌宴席、12個天水特色參加展示評定。經(jīng)過專家評委的評判打分，天水賓館的漿水遼參、秦安君訪海鮮酒樓的秦安肚絲湯、隴林飯店的金米椿芽、淮揚(yáng)人家酒樓的揚(yáng)州炒飯、甘谷三和園賓館的甘谷燴菜、秦安招待所的酸辣肚絲湯、天纜大酒店的漿水汁燉菜、植物園山莊的圣衣雞皮卷、阿西婭麥積店的烤全羊獲天水名優(yōu)地方菜金獎；天水迎賓館迎賓小吃宴、天水華天飲食有限公司伏羲宴、伊景麗苑大酒店伊景民族十三花獲天水傳統(tǒng)地方宴金獎；天水賓館寶塔風(fēng)韻、天水小龍餐飲有限公司天水呱呱、甘谷王月亮酥圈圈點(diǎn)心店酥圈圈、王婭萍過橋米線、甘谷旭升源早點(diǎn)甜醅、麥積阿西婭店盤絲餅獲天水名特小吃金獎。
同時(shí)，大賽還評出天水特色火鍋4個；烹飪技能大賽金獎1個、銀獎2個、銅獎3個；優(yōu)秀組織獎3個；天水金廚獎10名。
副市長趙衛(wèi)東出席閉幕儀式并為獲獎企業(yè)及個人頒獎。
（中國烹飪大師陳德為金獎獲得者頒獎）
（圖為天水名優(yōu)地方菜金獎獲得者）
（天水名優(yōu)地方菜銀獎獲得者）
（天水名優(yōu)地方菜銅獎獲得者）
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