
2016年春節(jié)將至,為切實加強春節(jié)期間食品藥品市場監(jiān)管,進一步靠實食品藥品安全監(jiān)督責任和安全生產管理責任,維護良好的食品藥品市場秩序,確保節(jié)日期間廣大消費者飲食用藥安全,近日,天水市食藥監(jiān)局派出4個督查組,赴全市五縣兩區(qū)開展了為期一周的節(jié)前食品藥品市場專項督查。

此次督查重點圍繞春節(jié)前食品藥品市場監(jiān)管工作開展情況,農村集體聚餐和流通環(huán)節(jié)食品安全管理情況,食品藥品領域安全生產情況,各大中型餐飲單位食品安全管理情況,“年夜飯”備案登記情況及各縣區(qū)食藥監(jiān)局責任落實、應急值守情況。

各督查組深入城區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場、大中型超市、食品批發(fā)企業(yè)、提供“年夜飯”的各大中型餐飲企業(yè)、小食雜店、食品小攤點及藥品批發(fā)企業(yè)、零售藥店,主要從經(jīng)營戶“經(jīng)營許可、索證索票、店容店貌、制度落實、責任意識、餐具洗消保潔、餐廚廢物備案登記、從業(yè)人員持證上崗”等8個方面進行了督導檢查,并對農村集體聚餐備案管理和“年夜飯”備案工作進行了重點檢查。
4個督查組共檢查各類食品藥品經(jīng)營單位58家,通過督查,有效確保了春節(jié)期間全市人民飲食用藥安全。
